Nos bocaux stérilisés
Nous travaillons avec la gamme de bocaux Weck sous différents formats. Marque, réputée dans le domaine de la conservation alimentaire et ayant l'avantage de ne pas présenter d'armature métallique : idéal pour réchauffer au micro-ondes ;-)
Hormis les pickles de légumes, l'ensemble de nos préparations sont stérilisées. Les délais de conservation varient entre 6 mois et 1 an.
Vous pouvez donc les conserver en dehors du frigo, à température ambiante, à l'abri de la lumière.
La garantie d'une bonne conservation est le fait que le couvercle soit toujours bien scellé.
A l'ouverture, en tirant sur le joint orange, vous devez entendre la décompression et le fameux "pschht" se faire ;-)
